생선찜 포장 데우는 법

냄비에 데우기 (가장 좋아요)

포장한 찜을 냄비에 옮기고 물을 두세 숟가락 넣어 약불로 데우세요. 끓기 시작하면 국물을 생선 위에 끼얹어 주면 양념이 다시 고루 뱁니다. 센불은 바닥이 눌어붙기 쉽습니다.

전자레인지로 데우기

그릇에 옮겨 랩을 씌우고 1~2분씩 끊어서 데우세요. 중간에 한 번 양념을 끼얹으면 마르지 않습니다.

함께 포장하면 좋은 메뉴

누룽지 오징어순대는 팬에 데우면 다시 바삭해지고, 아바이순대는 찜기나 전자레인지로 데우면 됩니다. 자세한 포장 안내는 속초 포장 맛집에서 볼 수 있습니다.

상에 오르면 이런 모습이에요

보글보글 끓는 찜 냄비를 가운데 두고, 생선살 한 점을 밥 위에 올린 다음 양념을 한 숟갈 끼얹어 보세요. 마지막엔 남은 양념에 밥을 비벼 먹는 것까지가 대포항 생선찜의 한 끼입니다.

자주 묻는 질문