속초 오징어순대

오징어순대는 속초 음식

오징어순대는 오징어 몸통에 찹쌀, 두부, 채소를 채워 쪄낸 음식입니다. 오징어가 많이 잡히던 속초와 동해안에서 시작된 향토 음식입니다.

이 집은 누룽지 오징어순대

대포항생선찜본점은 썰어낸 오징어순대를 팬에 지져 겉을 누룽지처럼 바삭하게 만든 누룽지 오징어순대를 냅니다. 가격은 17,000원입니다.

같이 먹으면 좋은 메뉴

• 아바이순대
• 가오리찜

상에 오르면 이런 모습이에요

보글보글 끓는 찜 냄비를 가운데 두고, 생선살 한 점을 밥 위에 올린 다음 양념을 한 숟갈 끼얹어 보세요. 마지막엔 남은 양념에 밥을 비벼 먹는 것까지가 대포항 생선찜의 한 끼입니다.

자주 묻는 질문