매운맛의 정체
생선찜 양념은 고춧가루와 마늘, 간장을 기본으로 합니다. 쪄내는 동안 무와 대파에서 단맛이 우러나 맵기만 한 맛이 아니라 칼칼하고 달큰한 맛이 됩니다.
매운 정도 고르기
맵기가 걱정된다면
찜 하나에 맵지 않은 모듬생선구이를 곁들이면 번갈아 드시기 좋습니다.
상에 오르면 이런 모습이에요
보글보글 끓는 찜 냄비를 가운데 두고, 생선살 한 점을 밥 위에 올린 다음 양념을 한 숟갈 끼얹어 보세요. 마지막엔 남은 양념에 밥을 비벼 먹는 것까지가 대포항 생선찜의 한 끼입니다.
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먼저 다녀간 손님들이 남긴 이야기
배고프실 때, 전화 한 통이면 돼요
자리 문의도, 포장 주문도 전화로 바로 됩니다. 미리 주문하시면 기다리지 않고 받아 가실 수 있어요.
대포항생선찜본점
- 주소
- 강원특별자치도 속초시 대포항길 10
- 영업
- 10:00 ~ 21:00 · 매주 수요일 휴무
- 전화
- 0507-1364-4060
- 주차
- 대포항 공영주차장
자주 묻는 질문
아주 매운가요?
칼칼한 편이지만 단맛이 함께 있어 대부분 잘 드십니다.
덜 맵게 되나요?
주문할 때 말씀해 주세요.